von Lara Luxemburger
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11. Juni 2019
Dieses Rezept für eine cremige Gemüsesuppe lässt sich individuell abwandeln und ist somit eines meiner Basis-Suppen-Rezepte. Egal ob Karotten, Erbsen, Paprika oder wie in diesem Fall: Brokkoli. Die Grundzutaten bleiben, während die verwendete Gemüsesorte nach Lust und Laune variieren kann. Klingt super, oder? Durch den wechselnden Einsatz verschiedener Gewürze lässt sich das Rezept zusätzlich in die unterschiedlichsten Geschmacksrichtungen abschmecken und kommt, sowohl warm als auch kalt, immer wieder gerne auf den Tisch. Viel Spaß beim ausprobieren der variantenreichen Cremesuppe!
